今日は太極拳教室の見学に行ってまいりましたあ。そろそろ、何か運動を始めようかと思いまして。
今日見学したクラスは何年もやっている人ばかりだったので、オイラ達初心者には厳しそう！
次はタヒチアンダンスサークル、その次はバレエ、その次はホットレゲエダンス…に行く予定です。
しばらく体験荒らしをします。
踊りを覚えたら、今年の忘年会で披露したいと思っております。
帰りにヒリヒリでスープカレーを食べました。チキンベジタヴォーです。札幌駅付近にあるので、ありがたいですね。
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昨日行ったパーラーペンギン堂（札幌市中央区南4条西1丁目）の写真をアップします。
こじんまりとして、可愛らしくてオシャレでレトロなカフェです。
もちろん店内にはいたるところにペンギングッズがありますのよ。
ペンギンカフェが思い出されますわね。
Ｍ姫はペンギンカフェを食べちゃいました。
これで1000円くら。若干高め
でも濃厚でややビターなチョコ味はたまらんかったです
夜中の3時まで空いておりますので、飲み会のあとに行けますわね。
こちらのお店お隣にある「立ち呑み ちゃぼ」のチェーン店らしいです。
http://ogacorp.com/
OGAコーポレーション 気になるお店ばかりですね。
ogagaさんとは関係ないと思いますが・・・。
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結婚式＆披露宴を京都で開催したので、北海道の親族向けには苫小牧でお食事会を開き、弟がお嫁さん＆赤ちゃんを紹介いたしました。
会場はグランドホテルニュー王子でした。（もちろん王子製紙の関係です。苫小牧にはホテル、病院、スーパーマーケット、スケートリンク・・・など王子製紙に関係する施設が沢山あります。）
本日のメニューは苫小牧らしいものでした。
前菜はもちろん王子スモークサーモンでしょう。
M姫の大好物
です。
ホッキ貝は苫小牧が、全国水揚げNo.１なのです。
焼き物
天ぷら。えびが大きくて美味しかった。
お肉～
かにご飯。今の時期、苫小牧では毛蟹がとれます。大きくて身が沢山つまった毛蟹は最高に美味しいのです。毛がにはタラバガニに比べて剥くのが面倒ですが、味はしっかりしておりますのよ。
デザートのアイスクリームにはもちろんハスカップソースがかかっておりましたよ。
酸味のあるハスカップに甘いアイスクリーム。最高の組み合わせです。
赤ちゃんは今日、とっても静かにしておりました。皆のおもちゃになっておりました。
生まれてまだ半年ですが、這い回るし、つかまり立ちはするし、目が離せません。
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昨日、油そばの写真をアップできなかったので載せま～す♪
こちらが汁なしラーメン「油そば」よ。
のりが大きすぎてよく見えないですね
トッピング～
はチャーシュー、メンマ、ネギ、うずらの玉子だよ。
油そばと水餃子のセットを一人一つ頼みましたよ。
この水餃子の写真はレモンが大きくて良く見えないですね。
なので皆さん、ぜひお店で食べてみてください。
ビールも沢山の種類がありましたよ。
米風亭の油そばは噂にたがわぬ美味しさですよ。
通信販売もありますのでぜひ試してみてください。
http://www.shungoyomi.com/noodle/aburasoba/index.html
【米風亭☆北大店☆】
札幌市北区北14条西3丁目 ゼウスビル1F
こじんまりしたオシャレなお店です。
同じビルの中にもうひとつ可愛いお店が出来ていましたよ。次はそっちに行ってみます。
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今日の天気は、くもり
昨日は晴れ⇔どしゃぶりを繰り返していて、『服のままシャワー浴びたのか？』ってくらい、ずぶぬれになってしまいました
水もしたたるいい女
ってことで。。。
おまけに夜に地震が来るし、大変だったなあ。
先日、研究室の同期が遊びに来たので一緒にお食事に出かけました。
道産子として恥ずかしいのですが、はじめてサッポロビール園に行きました。
大きな
煙突が目印です。
たーくさん建物があって、たーくさんの人が食事しておりましたよ。
受付で席をとります。
お食事できる建物もいくつかあるのですが、ここで割り振られるのです。
これまた道産子としてなってないのですが、サッポロのマークがクマさんだったことをはじめて知りました。
2匹の熊さんは、サッちゃんとポロ君だよ。
北海道型のジンギスカン鍋だよん。
ニンニクが利いた美味しいタレでしたよ。でもM姫は塩コショーで食べるのも大好き
肩ロースは厚いで～
ラム肉は焼きすぎると硬くなるので、弱冠“ナマ”くらいで食べましょう
サッポロビール園はサイドメニューもあなどれないよ。
じゃがいも！ホクホクして甘みがあって美味しいのおおおお
これは絶対だまされたと思って食べてみて！驚くから！
バニラアイスもホント美味しかった。ラクトアイスと違うのおおおおお。
ミート姫は終始ご満悦でした。
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実家の近所にある定食屋（？）さんです。子供の頃からお世話になっております。
とり定食が有名です。
とり半身揚げです。
メチャメチャ大きくて毎度驚いちゃいます。
衣がカリッカリで塩コショウ味で美味しいです。
トンカツなどもおススメです。
【味処 花菱 （はなびし）】
TEL 0144-75-3811
住所 北海道苫小牧市糸井71-3
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ノースプレインファームの生キャラメルも買いました。
サロマ湖の塩が隠し味として入っております。味見用に塩もついておりました。
サロマ湖はたしかに海に繋がっておりますが、まさか塩をとっているとは。
オホーツク海と、氷河の母・アムール河の水が、サロマ湖に流れ込んでいるそうです。
氷河の塩
なんだか素敵ですね。
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寄生虫…
明日、法事なので。
今日の天気は晴れたり、くもったり…
暑いです。
実家に帰るときには母が好みそうなお菓子を買って行きます。自分も食べたいからなのですが。
今日のお菓子はレ・リシェスのマカロンです。大きいです。直径4、5センチはあります。鮮やかな色が夏らしいですね。
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創成川イーストにある可愛らしいイタリアンのお店に行ってまいりましたよ。
座席はカウンターのみ。デートか、２～３人の女性同士で行くのがおススメ
かなり場所が分かりにくいので地図を持っていったほうがいいかも。
メニューをひとつひとつ選ぶことが、わずらわしい超面倒くさがりやのM姫達は、おまかせコース（３８００円くらい）にいたしました。
トウモロコシの冷たいスープ＆コロッケ
サクサク熱々のコロッケの中にもあま～いトウモロコシのツブツブが！
こちらはイノシシの肉＆茶豆だよ。
すぐにほぐれるくらい柔らかく調理してありました。さっぱりした味付けでしたが、臭みもなく、牛肉のようでしたよ。
豚の腸の中に“花咲がに”が！！花咲がにって珍しいですよね。身がしっかりとしていてタラバ蟹に近い感じかも。蟹肉ソーセージやね～。ソースも蟹だったのかな？美味しかったのでフォカッチャにつけて食べましたよ。
海うにのリゾット
うにって火を通すと、甘くてクリーミィーになるんですよねー。
幅の広いパスタ パッパルデッレ
基本的に細いパスタが好きなM姫ですが、平たいパスタもいいね。
最後に重いメインが。。。ブタのカツレツ
衣がサクサクしていてとーっても美味しかったけど、お腹がパンパンできつかったー。
かなりボリューム満点でした。そしてゆっくりとおしゃべりを楽しむことが出来ましたよ。
【Picchu （ピチュ）】
TEL： 011-222-6144
住所： 北海道札幌市中央区南3条東1丁目
営業時間： 18:00～1:00
定休日：火曜日
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今日の天気は、くもり
のち雨
ほんとのつぶやきです。
こんなのあったらいいなーと思うもの。
「だるま」や「ヤマダモンゴル」で出てくるような、しょうゆベースのジンギスカンのタレ。
甘くなくって、サラッとしているの。
シメにお茶漬けにしたり、ラーメンを入れたり出来るじゃないですかあ。
市販のジンギスカンのタレは、甘くてどろっとしているものが多いのですもの。
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エコキッズサイエンススクールの帰りにMリンが素敵なカフェに連れていってくれました
茶廊 法邑（ほうむら）です。
ギャラリーのあるカフェです。
なんでしょうねえ。この安らぎ感は・・・。
あるもの全てがオシャレですし。。。
お水のカップも可愛いの～
茶托として使っているお皿もひとつひとつ手作りなのかちょっと歪んでいるのがいい感じ。
M姫は和三盆のロールケーキをいただきました。しっとりとしておりました。
Mリンの頼んだチーズケーキもえらい美味しかったぞい。
お家でもこんな風に出来たらいいのにな。センスがあるって素敵だな。
【茶廊 法邑】
〒065-0041 札幌市東区本町1条1丁目8-27
TEL&FAX : 011-785-3607
営業時間 : 10:00～18:00
定休日 : 火曜日
http://houmura.com/index.html
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本日は、今年一番の暑さの中、円山で結婚式でした。
だからM姫のじゃないって～
元同僚の女の子のです。
も～可愛くてか細くて、評判の子だったので、花嫁姿が楽しみでした。
想像通りすごく素敵
で見ているだけで幸せになっちゃいましたよ。モデルさんみたいでしたー
ドレスもとっても可愛かったー。
それからその時の職場の仲間にも久しぶりに会うことができました。みんな女の子らしくて可愛いの～。その頃は月１回『女の子会』を開催しておりました。いまや『鬼婦人会』に所属しているM姫ですが、その頃は鬼でも無かったし、２０代半ばだったし、若くて初々しかったよなーと思い出してみたりして・・・。
会場は『宮の森フランセス教会』でした。
ステンドグラスがとても綺麗でした。
挙式のあとはお隣のレストランで披露宴でした。
こちらもとってもオシャレなの～。
私達の席はソファ席で（この写真では見えてないけど・・・）とってもくつろげましたわ。
生演奏もございましたわよ。
ウェルカムドリンクもオシャレ～
花嫁さんたちの席はこちらです。ピンクのお花の配色が好きだわ～
お料理はなんと春の宴などでお世話になっている高橋料理店さんでしたよ。あれれ～こんなところでお会いするとは！
こちらもオシャレで美味しくて真剣に食べちゃいましたよ。
大きなワイングラスにソースが入っているのだ。
高さのある盛り付け。参考になりますねえ。(何の？)
パスタには自分でチーズを削ってかけますのよ。
お肉はお外で焼いておりますの。
ミート姫の大好きなお肉
披露宴ではドレスも変わっておりました。こちらも素敵！色白の花嫁にとても似合っておりました
このブーケもめっちゃ可愛いよおお
最後に２人はかわいらしい車に乗って旅立っていきました。
それにしてもM姫。これから何組のカップルを見送ることになるのでしょうね。。。
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追記部分は青字になっております。
土曜日は、H大の余市果樹園でハスカップの採集のお手伝いをいたしました。
H大学付属余市果樹園は大正元年（１９１２年）に果樹の研究と教育を目的として設立されたそうです。学生さん達の農場実習もこちらで行われております。
１つの木から１００個ずつ熟したハスカップの果実を採り、ビニール袋に入れていきます。
H大に帰ったら、学生さんがその一つ一つを成分分析するのだそうです。
ハスカップの木は１本１本味が全く違うので、きっと成分も違うんでしょうね。
広い農園に９０本ほど、ハスカップの木がありました。
端から端まで歩き回るのは結構大変・・・。
ハスカップ先生や学生さん達はいつも農場で働いているんだな。すごいな。
皮が不完全で、中に入っている２つの実が見えております。
農作業のあとは～
皆でお昼だよ
余市にある有名な市場（？）柿崎商店のお弁当を食べました。
美味しい～。大きなタラコや脂ののったサケの切り身がさすがです。
煮物もしっかり味がしみていて、よかったな。
青空の下で食べるとより美味しいですね。
午後からは果樹園内を散策いたしました。
青くうっすら光る羽を見つけましたよ。
妖精さんかな？
何の虫なのかしら？
答えは５号館のつぶやき様のブログに掲載されておりました！
クサカゲロウというそうです。
ウィキペディアで調べてみると、触ると臭いらしい・・・。触らなくて良かった。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%82%B5%E3%82%AB%E3%82%B2%E3%83%AD%E3%82%A6
果樹園にはハスカップの他にも様々な果物が栽培されております。
こちらはブドウ
なんと一つの細胞から出来たんですって。
植物のクローン技術ですね。
それから、果樹園の倉庫には気になるものがいっぱいでした。
かご。りんごやブドウを収穫するときに使うのかしら？
わ～働く自動車や～
このコンテナがお昼にはテーブルになり、イスのなるのです。
大変良い経験をさせていただきました。学生さん達は授業で来る事ができるのですから、うらやましいですね。
次に来る機会があったらもっと労働力として役にたつように体力をつけなくてはいけないな。と思ったM姫なのでしたあ。
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職場の女性陣で会合がありました。
会場は『ぶどうや 札幌駅前店』でした。
予約名はもちろん
鬼婦人会
ですわよ。
お料理も美味しかったのですが、ここはワインが良いのだそうです。飲み放題についているワインとは思えないそうです。飲めないM姫にはワカラニャイけど・・・。
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アースキャラバンの打ち合わせ会場です。
４人くらいずつブースのように席がわかれているので、落ち着いてお話できました。
お酒の飲めないM姫にも嬉しいノンアルコールカクテルが何種類もありました。
こちらは『妖精のいたずら』
お料理はこんな感じでした。
ま、いつものように『打ち合わせ
』という名の『飲み会
』なんですけどね・・・。
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おこっぺ牛乳で有名な、ノースプレインファームの生キャラメルを食べました。
いま、花畑牧場の生キャラメルが売り切れ続出の大人気のようですが、こちらが元祖ですのよ！！
いや～。液体のようにとろける～。美味しい！プチプチしたバニラビーンズも入っていて風味も素敵
塩バター味もあるのですが、そちらの方が甘さが引き立って好きかも。
札幌駅で購入出来ますのよ。
【ノースプレインファーム 札幌店】
札幌市北区北６条西４丁目JR札幌駅西コンコース北口
どさんこプラザ札幌内
TEL （０１１）２７１－０５０５
おこっぺ牛乳で出来たソフトクリームもたべましたあ。クリーミーで美味しかったですよお。
ノースプレインファームでは牛を飼い、牛乳を搾るところから、乳製品などの加工・販売・レストラン運営までしているのだそうです。（酪農家としてはめずらしいことなのですって）
まさに酪農界のカリスマ経営者ですわね。
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ハスカップ先生が先日、第７回 産学官連携推進会議に持って行くお菓子の試作品をM姫達のオフィスに持って来て下さいました。お菓子メーカー“きのとや”さんとハスカップ先生が共同開発しているもので、H大産のハスカップを使っています。
これまで何回か試作品をいただきましたが、今回のが一番見た目が可愛かったです。
でもやっぱりまだハスカップ独特の酸味が足りない気がするんだなあ。
モニターとしてアンケートも頼まれたので、た～くさんコメントを書いた上に、ハスカップ先生にもアーダコーダ言ってしまいました。“きのとや”さん！お願いしますねえ。
先日の北海道新聞に今秋には第１弾のお菓子発売予定と書いてありました。新しいハスカップのお菓子が世に出るのがとても楽しみです。全国の皆さんに、甘酸っぱい紫の実の魅力を知っていただきたいですわ
それから、少し前にもモニターになる機会がありました。
こちらも産学連携で開発している「化粧水」です。福司という酒造メーカーが抽出したハマナス花酵母が入っているそうです。
こちらでも意見交換会で、求められる以上にコメントしてしまったM姫・・・。いつもあーだこーだうるさくてすみません・・・。
でも、お菓子も化粧水もH大発の商品には期待しているのですよ。
ヒット商品になることを心から願っております。
それにしても商品開発って楽しそう！大変なことも多いだろうけど、自分達のアイディアが形になって、様々の人の手に渡るって素敵なことですよね
やってみたいなあ。
いまは“何”って思いつかないけど、きっといつか・・・。
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最近、お気に入りの１件はウッド・バックです。
木造の内装が個性的なお店です。
お料理はこんな感じ。
店内が暗くて写真がぼけててすみません。
美味しさが伝わらないですね。
お酒が飲めないM姫のドリンクはアップルタイザーよ。お通しも可愛らしくて美味しいよ。
一番のお気に入りメニューは エビとキムチのピザ
生地がサクサク。キムチとチーズって意外に合う！ホントはまっております。
これも頼んでしまう 牛すじの煮込み
タコのカルパッチョ
生ハムサラダ
これも病みつきになる味
ゴボウスティック
スペアリブ
トロトロ～
枝豆＆チーズ盛り合わせ
なぜかついつい長居してしまうお店です。申し訳ない・・・。
【Wood Back ウッド・バック 】
住所:北海道札幌市北区北１７条西３丁目 第五富士ビル１Ｆ
TEL:011-707-7661
http://www.clubnets.co.jp/store/shopInfo/sid/a996944/ara/0101/kbn/1/tab/1
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お仕事帰りはお腹が減ります。いやお仕事していても６～７時になるとお腹が空いて集中できましぇん・・・
北キャンで働くお仲間と時間が合わせられるときには、一緒にご飯を食べてから帰ったりもします。最近は、北１８条駅近辺のお店を探索しております。
なんと、つくし、みねちゃん・・・などの学生やオジサン達が集う居酒屋ばかり入居しているカネサビルにちょっと可愛らしいお店を発見いたしました。
べべｽﾞ・キッチンです。
女性一人でやっている小さなお店です。
お料理はこんな感じ。
お通しは鶏肉でした。オリーブのペーストが食べたことのない感じで美味しかったです。
なんこつ唐揚げ
砂肝のネギ塩炒め。なんだか鳥ばかり食べてますね。
エビの春雨サラダ アジアンな味付けでした。
汁なしラーメン 油そば
ちょっと味が濃かったけど、油そば大好きなので食べられて嬉しかったです。
デザートにアイスクリームを食べましたあ。
ちょっと前まで創成川イーストがブームでしたが、今は北区が熱いです。
【Baby's Kitchen べべｽﾞ・キッチン】
札幌市北区北１７条西４丁目 仲通り カネサビル１階
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シュークリームが美味しいことで有名なお菓子メーカー北菓楼（きたかろう）の一番人気のシュークリームを食べました。
職場の大先輩（H大歴３８年！）が教えてくださいました。
じゃじゃじゃ～ん
ピスコットだよ。
北菓楼砂川本店・東急百貨店札幌店・小樽本館にて、午前１０時より３００個限定で売り出しているらしいです。あっという間に売り切れてしまう幻の商品なのだそうですよ。
まず持ってビックリすごく重たいのです。
そして食べてビックリ
皮がモッチモチでシュークリームじゃないみたい～
大変おいしゅうございました。
並んで買ってくださった、Kさん、教えてくれたMさん、ありがとうございましたあ
最近グルメ情報ばかりでスミマセン。
お陰様でお仕事が（飲み会も）結構忙しく、なかなかブログに時間が避けずに、ついつい写真でごまかしてしまっております・・・
そのうち近況をご報告いたします。
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さっぽろ東急百貨店
の１０階の改装がおわり、レストラン＆ビューティーフロアになりました！
と
聞いてはいたのですが、やっと行ってくることが出来ました。
http://www.tokyu-dept.co.jp/sapporo/restaurant/index.html
そして、な、なんとそこに藻岩にあるオシャレなイタリアン
「ルース・ロウ」
ができたということで行ってまいりました。
東急にあるとは思えないほどオシャレで可愛い店内でした。
お料理はこんな感じ
トマトジュースじゃないよ。ブラッドオレンジジュースだよ。
サラダだよ
ピザがスッゴク美味しかったです。生地に触っただけで『絶対美味しい』って分かる感じなんですー
ここでは、ピザにタバスコでもオイルでもなく、バルサミコ酢をかけるんです。
これが合うの～
最近パエリアづいております。こうしてみると、ふすかさんのパエリアもプロのものと遜色ありませんねえ。
デザート１ カタラーナ
デザート２ ティラミス
スフレのようにフッワフワでビックリしました。
次はネイルサロンにも行ってみたいと思いまあす
【RUTH LOWE ルース・ロウ】
011-212-7063
http://www.ruthlowe.com/
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肉まんがあ～めっちゃ具が大きくて具だくさんです！
琴似の飲茶屋さんです。
ちまきも具沢山ではげしく美味しかったです
はあ～食べた～い。ご近所にもあれば良いのになあ。
【茶寮 琴似店】
札幌市西区琴似2条3丁目1-10
011-614-0228
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