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2014年8月

水切りヨーグルト

DCIM1156.JPG


実家の母が水切りヨーグルトに


はまっていたので


真似してみました。



ヨーグルトがクリーミーで濃厚になります。



なんだか高級感アップ。



このためにザルとボールを新調しました。



直径15センチのボールと

16センチのザルがピッタリでした。



DCIM1165.JPG


ホームベーカリーで焼いたパンにつけたり


サワークリーム代わりにラタトゥユに添えたり


ハチミツとブルーベリーを添えてデザートにしてみたり


色々試しています。




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