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2014年8月

水切りヨーグルト

DCIM1156.JPG

実家の母が水切りヨーグルトに

はまっていたので

真似してみました。


ヨーグルトがクリーミーで濃厚になります。


なんだか高級感アップ。


このためにザルとボールを新調しました。


直径15センチのボールと
16センチのザルがピッタリでした。


DCIM1165.JPG

ホームベーカリーで焼いたパンにつけたり

サワークリーム代わりにラタトゥユに添えたり

ハチミツとブルーベリーを添えてデザートにしてみたり

色々試しています。



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