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ご趣味のカフェついに始動!

昨日は
サイエンスカフェ しろくま 第1回 乳道
でした。

すでに何人かの方のブログにアップされておりますのでご覧くださいませ。

Fマ/note:サイエンスカフェしろくま-牛乳と酪農-

5号館のつぶやき:サイエンスカフェしろくま始動

科学技術コミュニケーターってなんだろう:♪サイエンスカフェ is freedom ♪
 
Photo
今回ははじめてパワーポイントなし!筋書きなし!のスタイルで挑みました。
お客様達が自由にたくさん質問をして下さったので、まるで飲み会か何かのように楽しい雰囲気でお話が進行していきました。人数が20名だった事もあり、ほとんどの人が発言出来たんじゃないかしら。

どんな質問が出るのか分からないので、ゲストにとっては不安な面もあったかもしれませんが、M姫は安心しておりました。だってゲストはお話が上手いし、ファシリテーターはセクスィー博士研究員の宮入さんだし、お客様も“こ~すてっぱ~ず”の方々が多かったですからね。こ~すてっぱ~ずは“聞くプロ”としても素晴らしいです。

ゲストは北大 de Night Cafe 第8夜 『乳』でお世話になった農業経済がご専門の小林国之さん。
ナイトカフェの時は3人のゲストでどちらかというと寄付講座全体の研究内容のお話だったので、ぜひ一度ゆっくりお話していただきたかったのです。

初めてお話を聞いたときから『この人は“ぺんぎん→しろくまカフェ”向きの人だ!』と勝手に思っていたんです。科学に興味を持っている人ならよく耳にするようなメジャーな話題ではなく、“通”のお客様達をも満足させることが出来るようなちょっとマニアックな研究(失礼ですね。。。)のお話が出来、どんな質問にも柔軟に答えてくれる人。

本番も期待通りにお話してくださいましたあ。同じ寄附講座の三谷さんも来てくださって(牛の餌と牛乳の味の関係を全道の酪農家を巡って研究中)、関西弁で楽しくお話してくださいましたあ。

それから、「利き牛乳」も楽しかったです。飲んだ牛乳は以下の4種類
○超高温殺菌牛乳
(ナチュラルテイスト製法→メーカーが分かりますね?)
○無脂肪牛乳
○低温殺菌 ノンホモ
○無殺菌牛乳(超高額!!!)

M姫は全て当てることが出来ましたよお(あんまり牛乳好きではないのですが・・・)。普段なかなか飲み比べる事が無いのですが、味も色も全然違うんですよお。皆さんもワインのように自分好みの牛乳を見つけてみてはいかがでしょうか?

今回、準備としては、1回の打ち合わせとメール等での広報、牛乳などのお買い物くらい(シオリ&ショップカード&ブログ&申込みフォーム&お店の予約をSalsa様が担当してくださいました)で、とお~ってもラク~っに開催させていただくことが出来ました♡→ܫ←♡

これなら『ご趣味』として充分成り立っていけますよねえ。

これからも自分達の好きな人をゲストに、好きなテーマで、好きな場所で開催させていただきますが、皆さまお付き合いどうぞよろしくお願い致します。

Photo_2

今回はイタリアンレストランで開催したので、好きな食べ物を注文することが出来ました。M姫はチョコレートパフェを食べました。

幸せ♡→ܫ←♡

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コメント

楽しくできたようでよかったですね!
写真から察するにオシャレなお店ですね~

投稿: cony | 2008年2月 3日 (日) 20時23分

cony様

次回以降、ご都合が合ったら来て下さいませ~。このお店、つくりも、この一角だけ仕切られていて、カフェ向きかもしれません。

投稿: M姫 | 2008年2月 3日 (日) 20時55分

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 エンタを見た後なので歌ってみました。 そう!サイエンスカフェは自由だーーー!! [続きを読む]

受信: 2008年2月 5日 (火) 08時49分

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