【グルメ情報】春の宴２００８

月曜日は、M姫の職場で毎年恒例となっている
『春の宴２００８』
でした。

昨年、大きなプロジェクトが終わ り、人が減ったので、人数が集まるのか不安だったのですが、結局６０人近い参加者がありました。
 
職場の新しいメンバー達と力を合わせて準備に取り組みました。忙しい時期だったのでなかなか大変でしたが、皆さん喜んでくださったようで良かったです。


ケータリングは、昨年に引き続き、『高橋料理店』さんにお願いいたしました。
こちらが「おしながき」です。

はあ。見ているだけでヨダレが出ちゃいますね。

ピンチョス
鷹の爪を敷き詰めた上に盛り付けるなんて斬新

フィンガーフード

牛肉のたたき　辛ナムルソース

チューリップチキン
ミート姫が大好きなお肉だよ

トルティーサンド
ボリュームがありまあす。

海老とアスパラのトマトクリームパスタ
茹で上げパスタ！
な、なんとこちらに来てから調理してくださったのですよ。

桜シフォン小豆クリーム

司会をしていたので、デザートなどを食べ逃してしまいましたあ 

オシャレで美味しいお料理があると、それだけで会話が弾むというものですよね

準備＆後片付けまでやってくださった高橋料理店さま、ありがとうございました

M姫は研究者同士の飲み会の企画を、とても大事な仕事だと思っております。多くの共同研究、異分野融合は飲み会から生まれていると思っているからです。

もちろんテーマが先に決まっていて、その分野に合致する研究者が集められるプロジェクトもあると思います。

でも、まず研究者同士が仲良くなって、飲み会などの席で『今度なんか一緒にやりますかあ。』とか『一緒になんか申請しますかあ。』などと盛り上がってスタートする共同研究は多いと思うんです。

忘年会はもっと大きな規模のものを、期待されているようなので、また張り切って取り組みたいと思います。

【ケータリングのお店】

有限会社　高橋料理店　キュエル制作部

〒060-0005
札幌市中央区北5条西１１丁目８
SACRAビル２F
TEL/FAX  011-272-5338
http://quelu.blog47.fc2.com/

プチ収穫

本日は昨年からはじまった若手育成プロジェクトの研究者が、研究の為に栽培している小さなトマトをくれました。スーパーで売っているミニトマトとは違う品種なんですって。
酸味があって美味しかったです♪またよろしく〜！

札幌にニューキャラ出現！！

本日は途中からですが、
環境サスペンス
のサイエンスカフェに参加してまいりました。

なんといっても衝撃をうけた（？）のはファシリテーターを務めていた

環境探偵ピエールです。

シャーロックホームズのようなケープ＆帽子で、さむ～いギャグを飛ばす濃ゆ～いキャラでした。

サイエンスフェアリーさんより衣装にお金をかけておりました。負けていられないですね。

それはいいとして・・・

このサイエンスカフェはサスペンスドラマ風に謎解きしながら進行するという新たなスタイルを示してくださったと思います。お客様もその設定に乗って、するどい質問をバンバン出していたのが印象的でした。

残念ながら、かなり最後の方から参加したので、内容については全くコメントできません・・・。

ピエールさんは伝えたい想いをずっと温めてきて、やっと形にすることが出来たのですね。

イベントを何もないところから企画し、形にして、最後までやり抜くことは容易ではありません。コミュニケーション能力と熱い情熱も必要です。
要所、要所で才能を発揮できても、そういったトータルプロデュースを出来る人は、CoSTEP修了生といえども、そう何人もいるものではありません。

全く関係ないのに、打ち上げにも参加させていただきました。
シメの乾杯の時に（北海道では飲み会の最後にも乾杯があるのですよ♪）、ゲストの一人で、企画から携わっている方がビシッとピエールさんにお礼を言っていたのが、とても感動的でした。
ピエールさんがゲストの方ととても良い関係を築きながら企画を進めてきたことが伺えました。

また新たなタレント出現の予感ですね。ぜひ次回も開催していただきたいです。

4期生さん いらっしゃ～い♪

本日は、CoSTEP４期生の開講式＆特別講義でした。
詳細についてはこちら↓をご覧ください。
http://costep.hucc.hokudai.ac.jp/event/detail.php?id=83&type=event

特別講義をしてくださった国立天文台の渡部潤一先生は天文学の研究者でありながら、科学技術普及の為に広報活動も精力的に行っている方です。また、サイエンスカフェ札幌の記念すべき第１回目のゲストでもあります。

さすがにお話が上手いですね。
国立天文台の広報活動のお話は参考になりましたし、天文学のお話は興味深かったです。

講義の後半では、ご自身もメンバーである国際天文学連合 (IAU)で、 『惑星』と言われていた冥王星が『準惑星』と定義された経緯について詳しく、分かりやすく紹介してくださいました。科学技術の進歩に伴い、新たな事実が明らかになったことにより、これまで言われていた（教科書にも載っていた）ことが覆されるというとても印象的な出来事でしたよね。

こんな面白い人を呼んでくれるCoSTEPってやっぱりスゴイ！と思っちゃいました。

夜は、山梨からいらっしゃった４期生の方を囲んで交流会でした。
またしても関係の無い事をしゃべり過ぎてしまった。。。ごめんちゃい。。。

だって、だって久しぶりに５号館のつぶやき様やSalsa様に会えたので、色々聞いて欲しいことがあったんだもん。

本日のお店はCoSTEPメンバー御用達？！の『なのはなキッチン』でしたあ。

大奥行きましたあ

連休中に行ってまいりましたあ。

舞台版　大奥

意外にも舞台ってはじめてだったんですけど、ハマってしまいそう
ドラマでもお馴染みの豪華な出演陣と、豪華な衣装が素晴らしかったです

あんまり良い席じゃなかったのに、オペラグラスを忘れていってしまったので、浅野ゆう子さんや安達裕美さんの表情を見られなかったのは、残念でした。

『美味でございます～♪』の大奥スリーアミーゴスも生で見られて感激しました。彼女達は遠くから見ても、誰が誰だか分かる～！特徴がありますなあ。


お土産には『大奥せんべい』と『大奥カステラ（なぜかガチャピン）』を購入いたしました。やっぱり『大奥手ぬぐい』も買えばよかったなあ。

楽しかったあ。また何か舞台を観にいきたいな。

もしM姫がこの時代に生まれ、大奥に入ったら、どのくらい上り詰める事ができるでしょうか。

クラス会みたいでしたー！

本日は、ssn王子が札幌に帰省されていたので、飲み会でしたあ。
集まったのは、珍しくCoSTEP1期生のみ5人でした。
修了してから1期生のみの飲み会だなんて初めてだったかもしれません。
会話に懐かしい方々の名前が出てきて、色々思い出してしまいました。
おもしろーい！
そのうち同窓会でもやってみたいなー。と思ったのでしたー。

ぶどうや

明日も朝から濃い～打ち合わせが控えておりますが・・・
「皆で酔えば恐くない」ということで職場の飲み会がございましたあ

ボス、大ボス（？）、若い先生達も参加してくださって、盛り上がりました。

今年も皆で楽しく仕事していきましょー

それにしても、すっかりお料理の写真を撮るのを忘れてしまいましたー。
しゅ～ん。

【今日のお店】
ぶどうや
〒060-0002 北海道札幌市中央区北2条西3 正門館ビルB1
011-281-0002
http://r.gnavi.co.jp/h198100/

晩ご飯

世の中ゴールデンウイークらしいですが、Ｍ姫はお仕事に追われております。うう…。

先日conyさんが遊びに来た時に、寿都で採った行者ニンニクと「魚藍亭　元祖よこすか海軍カレー」というレトルトカレーをお土産にいただきましたあ。

早速食べましたあ。レトルトカレーって忙しい時にホント助かる〜！

かなり具だくさんのカレーで、懐かしい味がして美味しかったです。
行者ニンニクもニラのようなクセと臭いがあるんだけど、それが結構好きかも♪北海道の人はジンギスカンの時などに一緒に焼いて食べたりもしますね。
今回は炒めてみました。そしてマヨネーズ、明太子、レモン汁を混ぜて作ったソースをかけて食べてみました。美味しかったけど…やっぱり、塩こしょうのみで味付けした方が素材の味が活きて良かったかも…(:_;)
マヨネーズって全てがマヨ味になっちゃうんですよね。

それにしても、姫の食卓なのに庶民的〜！

朝ご飯

果実倶楽部というレストランで、お土産にアボカドをもらいました。
ということでサラダにしてみました。

レンジで過熱したキャベツにアボカド、生ハム、カッテージチーズを乗せ、「わさび醤油」ならぬ「柚子胡椒＆味ぽん」をかけていただきました。

アボカド１個ってかなりのボリュームですね。食べ過ぎました。く、苦しい。

オシャレなサイエンス

昨日は第3回サイエンス・ライブ「生きもののつくり方」に参加するためにApple Store, Sapporoに行ってまいりました。

発表も分かりやすかったし、ミジンコは可愛かったし、
大変お勉強になったのですが、

一番印象に残ったのは

場所も、雰囲気も、スライドも、話者も・・・

オシャレだったことです。

さすがサイエンスデザイナーのnaramaruさんのサイエンス・ライブです。
一般の方々に科学を伝えるときには、こういう“オシャレさ”って、と～っても大事だと思うんですよね。


↑見やすくてオシャレなスライド、アップルストアにもマッチしてます。参考になりました。研究者の皆さんにとっても参考になるはず！

黒のジャケットとジーンズというファッションもアップルストアに合っていたし、ヘッドセットマイクもまあ素敵

可愛らしいこと

（オバチャン的発言・・・）


↑準備中の様子



↑ミジンコちゃんもオシャレにディスプレイされておりました。

終了後、沢山の女子高生たちに囲まれていたnaramaruさんも印象的でした。彼女達の目にもnaramaruさんはきっと素敵なお姉さんに映っていたことでしょう。

↑お土産にアップルストアのトートバックをいただきました♪こちらもオシャレです～。

前にも書きましたが、M姫はお客でそういったイベントに参加するときも自分に課題を与えております。それは“オーディエンスとして良い場の雰囲 気をつくること”です。舞台の上でお話する人は、うなずきながら聞いてくれる反応の良いお客様を見ると、安心して話しやすくなるとよく聞きます。
フムフムとうなずく、笑う、驚く・・・などリアクションをとるそれがコミュニケーターM姫の役目です。

・・・いや。意識してやっている訳ではなくて、ホントに面白いからリアクションしているんですけどね。